Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarte poireau-chèvre façon tatin
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 parts
Υλικά
-
150 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
100 g fromage de chèvre demi-sec
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
7 blancs de poireau (belle taille)
-
300 g d'eau
-
20 g de beurre coupé en morceaux
-
30 g de miel
-
1 c. à café de graines de carvi
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
472.2 mg
Πρωτεΐνη
8.2 g
Θερμίδες
1858 kJ /
447.2 kcal
Λιπαρά
33.7 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
22.8 g
Υδατάνθρακες
25.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Vive l'hiver ! vol. III
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPissaladière
3ωρ.
Sablés parmesan, olives et romarin
1ωρ.
Cake au miel, romarin et gorgonzola
1ωρ.
Focaccia apulienne
2ωρ. 40 λεπτ.
Petits cakes courgette-chorizo
1ωρ. 5 λεπτ.
Pastilla
2ωρ. 20 λεπτ.
Tarte au chou romanesco et roquefort
1ωρ. 15 λεπτ.
Pizza au saumon
1ωρ. 15 λεπτ.
Quiche aux tomates cerises
1ωρ.
Tarte aux crudités
2ωρ. 50 λεπτ.
Tarte au poivron et chèvre frais
1ωρ. 15 λεπτ.
Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage
25 λεπτ.