Tarte poireau-chèvre façon tatin
TM6 TM5

Tarte poireau-chèvre façon tatin

4.2 (201 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 150 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
  • 100 g de fromage de chèvre demi-sec
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 7 blancs de poireau (belle taille)
  • 300 g d'eau
  • 20 g de beurre, coupé en morceaux
  • 30 g de miel
  • 1 c. à café de graines de carvi

Διατροφή
ανά 1 part
Θερμίδες
1858 kJ / 447.2 kcal
Πρωτεΐνη
8.2 g
Υδατάνθρακες
25.7 g
Λιπαρά
33.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
22.8 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Νάτριο
472.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων