Glutenfritt surdeigsbrød

Glutenfritt surdeigsbrød

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 20 λεπτ.

Σύνολο 192ωρ. 20 λεπτ.

15 skiver

Υλικά

Glutenfri surgdeigstarter

bokhvetemel pluss ekstra 150 g etter behov
200 g
vann, filtrert (varmt), pluss ekstra 210 g etter behov
280 g

Glutenfritt surdeigsbrød

matlagingsspray, olivenolje til smøring
brunt rismel (se tips)
240 g
bokhvetemel (se tips)
180 g
pilerotmel
70 g
chiafrø, hvite
40 g
xanthan gum
1 ss
salt
1 ½ ts
rårørsukker
2 ts
egg
2
vann, varmt pluss ekstra 700 g til steking
300 g
cider eddik
1 ss

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 skive

Νάτριο 239.6 mg

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 678.3 kJ / 161.5 kcal

Λιπαρά 2.8 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g

Υδατάνθρακες 25.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Glutenfri mat 94 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ciabattine

Brak ocen

Damperbrød med sirupsmør

Brak ocen

Irske Potetkaker

Brak ocen

Natronrundstykker med cheddar

Brak ocen

Quinoamuffins med skinke og ost

1 godz. 30 min

Boller med rosin, eple og vaniljesaus

Brak ocen

Minibrød med sjokolade og squash

Brak ocen

Gresk påskebrød (Tsoureki)

Brak ocen

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

Brak ocen

Flatbrød

1 godz.

Tangzhong melkebrød

Brak ocen

Søtt frokostbrød

1 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων