Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache
TM6 TM5 TM31

Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

3.6 (28 βαθμολογίες)

Υλικά

Strawberry cream cheese ganache

  • 10 g titanium strength gelatine leaves
  • cold water, to soak
  • 85 g cream cheese, cut into pieces
  • 80 g frozen strawberries
  • 10 - 20 g freshly squeezed lime juice, to taste
  • 170 g thickened cream
  • 80 g white chocolate, broken into small pieces

Macarons

  • 140 g almond meal (see Tips)
  • 210 g pure icing sugar
  • 100 g egg whites, room temperature
  • 25 g caster sugar
  • ¼ tsp cream of tartar
  • raw sugar, to sprinkle

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
483.9 kJ / 115.2 kcal
Πρωτεΐνη
2.3 g
Υδατάνθρακες
11.2 g
Λιπαρά
7 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.9 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Νάτριο
21.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων