Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)

Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)

4.5 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

40 pièces

Υλικά

140 g d’amandes, moulues (voir Conseil)
170 g de sucre à glacer (voir Conseil)

Meringue française

85 g de sucre
115 g de blanc d'œuf ce qui correspond à un peu moins de 4 œufs (voir Conseil)
colorant alimentaire en gel, au goût (voir Conseil)

Garniture

140 g de sucre
zestes fins de 1 citron, sans chair blanche
185 g de bleuets frais
1 c. à thé de pectine de pomme NH (voir Variante)
1 c. à thé de jus de citron fraîchement pressé

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 5 mg

Πρωτεΐνη 1 g

Θερμίδες 264 kJ / 63 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Duo dynamique - Les avantages que procure le deuxième bol 15 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Maamouls (biscuits sablés aux pistaches, aux noix de Grenoble et aux dattes)

Καμία βαθμολογία

Maamouls (biscuits sablés Libanais)

Καμία βαθμολογία

Crumble pommes fraises et rhubarbe

Καμία βαθμολογία

Cupcakes Smores

1ωρ. 40 λεπτ.

Tiramisu

2ωρ. 20 λεπτ.

Gâteau au chocolat Texan

45 λεπτ.

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Καμία βαθμολογία

Tarte aux pommes (Thermomix® Découpe-Minute +)

1ωρ.

Brownies au fudge

50 λεπτ.

Pâte à tarte double

3ωρ. 20 λεπτ.

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

55 λεπτ.

Macarons à la ganache de pistache

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων