Meat stock paste

Meat stock paste

4.9 117 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

400 g

Υλικά

meat pieces, sinew free cut into pieces, partially frozen
300 g
mixed roots and vegetables (e.g. celery, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut into pieces as needed
300 g
mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
4 sprigs
rock salt
150 g
red wine
120 g
dried bay leaf
1
whole clove
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 400 g

Νάτριο 58486.4 mg

Πρωτεΐνη 75.8 g

Θερμίδες 2914.1 kJ / 696.5 kcal

Λιπαρά 8.5 g

Φυτικές ίνες 19.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 56.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Stocks and broths 18 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegan butter

8ωρ. 5 λεπτ.

Gluten free pasta

50 λεπτ.

Cranberry and rosemary chutney

40 λεπτ.

Blueberry jam

35 λεπτ.

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2ωρ. 25 λεπτ.

Italian butter

10 λεπτ.

VEGEMITE® and cheese butter

10 λεπτ.

Ranch Dressing

2ωρ. 15 λεπτ.

Almond milk to almond pancakes

30 λεπτ.

Quick herb paste

10 λεπτ.

Jalapeño honey butter

15 λεπτ.

Spiced lentil vegetable soup

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων