Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche hot cross buns
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
12 portions
Υλικά
Dough
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease130 g
-
milk200 g
-
dried instant yeast2 ½ tsp
-
sugar50 g
-
eggs2
-
baker's flour plus extra to dust500 g
-
ground cinnamon1 ½ tsp
-
ground nutmeg1 tsp
-
ground cloves½ tsp
-
sea salt1 tsp
-
mixed dried fruit of choice (see Tips)250 g
Piping mixture
-
plain flour40 g
-
water50 g
-
extra virgin olive oil1 tsp
-
sea salt1 pinch
Syrup
-
water40 g
-
sugar40 g
-
butter to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
257.8 mg
Πρωτεΐνη
7.9 g
Θερμίδες
1428.9 kJ /
340.2 kcal
Λιπαρά
12.5 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.5 g
Υδατάνθρακες
48.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPoppy seed and apple cake
2ωρ. 10 λεπτ.
Basic muffin mix
30 λεπτ.
ABC muffins
40 λεπτ.
Stone fruit crumble
1ωρ. 15 λεπτ.
Jam and coconut tarts
1ωρ. 10 λεπτ.
Banana, walnut and date loaf (Skinnymixers)
55 λεπτ.
Spiced fruit loaf
2ωρ. 30 λεπτ.
Giant doughnuts
2ωρ. 40 λεπτ.
Gingerbread
1ωρ. 30 λεπτ.
Cherry clafoutis
1ωρ. 5 λεπτ.
Chocolate and pear cake
1ωρ. 30 λεπτ.
S'mores cupcakes
2ωρ. 40 λεπτ.