Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche hot cross buns
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
12 portions
Υλικά
Dough
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease130 g
-
milk200 g
-
dried instant yeast2 ½ tsp
-
sugar50 g
-
eggs2
-
baker's flour plus extra to dust500 g
-
ground cinnamon1 ½ tsp
-
ground nutmeg1 tsp
-
ground cloves½ tsp
-
sea salt1 tsp
-
mixed dried fruit of choice (see Tips)250 g
Piping mixture
-
plain flour40 g
-
water50 g
-
extra virgin olive oil1 tsp
-
sea salt1 pinch
Syrup
-
water40 g
-
sugar40 g
-
butter to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
257.8 mg
Πρωτεΐνη
7.9 g
Θερμίδες
1428.9 kJ /
340.2 kcal
Λιπαρά
12.5 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.5 g
Υδατάνθρακες
48.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPoppy seed and apple cake
2 godz. 10 min
Basic muffin mix
30 min
ABC muffins
40 min
Stone fruit crumble
1 godz. 15 min
Jam and coconut tarts
1 godz. 10 min
Banana, walnut and date loaf (Skinnymixers)
55 min
Spiced fruit loaf
2 godz. 30 min
Giant doughnuts
2 godz. 40 min
Gingerbread
1 godz. 30 min
Cherry clafoutis
1 godz. 5 min
Chocolate and pear cake
1 godz. 30 min
S'mores cupcakes
2 godz. 40 min