Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g mąki pszennej chlebowej
- 100 - 150 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
- 400 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 40 g czarnych oliwek, bez pestek
- 35 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
- 1 łyżeczka soli
- Διατροφή
- ανά 1 kromkę
- Θερμίδες
- 515.6 kJ / 123.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 19.4 g
- Λιπαρά
- 4.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.6 g
- Φυτικές ίνες
- 1.4 g
- Νάτριο
- 208.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChałka
2hod. 20min
Drożdżowa choinka z pesto
2hod. 20min
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2hod. 20min
Chleb drwala
24 godz. 30 min
Chałka z kruszonką
1hod. 30min
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4 godz. 35 min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2 Std. 10 Min
Chleb portugalski (Pão de água)
4h
Chleb cebulowy z wędzonym serem
2h 55min
Bezglutenowy chleb życia
1 Std. 10 Min
Chleb z kaszą gryczaną
2hod. 20min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2hod. 20min