Spiced Polish Christmas cake
TM6 TM5 TM31

Spiced Polish Christmas cake

4.8 (31 βαθμολογίες)

Υλικά

Cake layers

  • 125 g unsalted butter, softened and cut into pieces
  • 220 g dark brown sugar
  • 250 g honey
  • 2 eggs
  • 25 g Christmas spice mix (see Tips)
  • 500 g plain flour, plus extra to dust
  • 2 tsp bicarbonate of soda

Sour cream filling

  • 50 g freshly squeezed lemon juice
  • 3 tsp gelatine powder
  • 700 g sour cream
  • 250 g mascarpone cheese
  • 40 g icing sugar

Chocolate ganache

  • 200 g dark chocolate, broken into pieces
  • 160 g pouring (whipping) cream

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1344.7 kJ / 320.2 kcal
Πρωτεΐνη
4.3 g
Υδατάνθρακες
31.3 g
Λιπαρά
20.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.7 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Νάτριο
130.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων