Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g grapeseed oil, plus extra to grease
- 20 g linseeds (flaxseeds)
- 50 g pepita seeds
- 50 g sunflower seeds
- 200 g water
- 200 g milk, plus extra to brush
- 2 tsp dried instant yeast
- 1 tsp caster sugar
- 400 g baker's flour
- 100 g rye flour
- 100 g wholemeal plain flour
- 2 tsp sea salt
- 2 tsp bread improver (see Tips)
- seeds, mixed, to sprinkle
- Διατροφή
- ανά 1 slice
- Θερμίδες
- 927.8 kJ / 220.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.8 g
- Υδατάνθρακες
- 27.5 g
- Λιπαρά
- 8.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.2 g
- Φυτικές ίνες
- 3.9 g
- Νάτριο
- 305.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMother sourdough starter
108 godz. 20 min
Keto bread rolls
1 godz. 15 min
Buckwheat and almond slider buns
1 godz. 15 min
Baguettes
3h 45min
Baguette
3h 45min
Gluten free pizza base
35 Min
Spelt bread
26h
Mick's ciabatta rolls
21h 20min
Gluten free sourdough bread
192h 20min
Flour tortillas
1 godz. 10 min
Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)
2 Std.
Tangzhong milk bread
2h 45min