Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 克 牛里脊 ,切薄片
- 1 汤匙 料酒
- 1 ½ 茶匙 盐
- 1 汤匙 玉米淀粉
- 5 克 橄榄油
- 3 瓣 蒜头 ,切片
- 3 个 泡椒
- 150 克 酸菜 ,选四川酸菜,切块,取根部
- 900 克 水
- 150 克 魔芋丝
- 150 克 莴笋 ,去皮切片
- 50 克 白醋
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 978 kJ / 234 kcal
- Πρωτεΐνη
- 26.9 g
- Υδατάνθρακες
- 17.8 g
- Λιπαρά
- 5.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.2 g
- Φυτικές ίνες
- 4.8 g
- Νάτριο
- 2150.6 mg