Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 克 水 ,焯水用
- 500 克 牛腱肉 ,切3×3厘米块
- 1200 克 水
- 2 片 白芷
- 30 克 料酒
- 2 片 姜
- 200 克 山药 ,去皮,切滚刀块
- 100 克 胡萝卜 ,切滚刀块
- 7 - 8 克 盐 ,根据自己口味调节
- 1 小撮 白胡椒粉
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 820.3 kJ / 196.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 30.1 g
- Υδατάνθρακες
- 8.7 g
- Λιπαρά
- 4.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.9 g
- Φυτικές ίνες
- 1.1 g
- Νάτριο
- 930.3 mg