Kürbis-Baba-Ganoush

3.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser
500 g
Kürbis (z. B. Hokkaido), in Stücken (ca. 1-2 cm)
500 g
Knoblauchzehe
1
Sesam, geröstet
20 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 6.3 mg

Πρωτεΐνη 2.3 g

Θερμίδες 279.5 kJ / 66.8 kcal

Λιπαρά 2.5 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Knaller Kürbis! 13 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Geflügelleberwurst

6ωρ. 40 λεπτ.

Würzige Basis-Tomatensauce

35 λεπτ.

Avocadodressing

10 λεπτ.

Paprikasauce

40 λεπτ.

Spinat-Sahne-Sauce

25 λεπτ.

Pilzsauce

35 λεπτ.

Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl

3ωρ.

Sommer-Cocktailsauce

20 λεπτ.

Paprika-Pesto

40 λεπτ.

Pesto mit Walnuss und Ricotta

10 λεπτ.

Gurken-Relish

1ωρ. 30 λεπτ.

Estragon-Aioli ohne Ei

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων