Kürbis-Baba-Ganoush

4.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser
500 g
Kürbis (z. B. Hokkaido), in Stücken (ca. 1-2 cm)
500 g
Knoblauchzehe
1
Sesam, geröstet
20 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 6.3 mg

Πρωτεΐνη 2.3 g

Θερμίδες 279.5 kJ / 66.8 kcal

Λιπαρά 2.5 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Knaller Kürbis! 13 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rhabarber-Chutney

1h 30min

Gemüse-Hummus

10min

Mandel-Tatar

10min

Rote-Linsen-Dip

40min

Orangen-Senf-Sauce

5min

Himmlischer Aufstrich aus Himbeeren und weißer Schokolade

25min

Orangendressing

5min

Aprikosensenf

30min

Spargelpesto

5min

Rote Paprika-Sauce (Ajvar)

55min

Kürbis-Aprikosen-Chutney

1h

Avocado-Mayonnaise

15min

Εμφάνιση όλων