Συσκευές & Αξεσουάρ
Tiger rolls
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Bread dough
-
oil to grease
-
water120 g
-
milk250 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
unsalted butter20 g
-
sugar2 tsp
-
baker's flour500 g
-
sea salt2 tsp
Topping
-
rice flour90 g
-
dried instant yeast1 tsp
-
sugar2 tsp
-
sea salt2 pinches
-
sesame oil or oil of choice (see Tip)2 tsp
-
warm water75 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
628.2 mg
Πρωτεΐνη
9.8 g
Θερμίδες
1379.9 kJ /
328.6 kcal
Λιπαρά
6.9 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.6 g
Υδατάνθρακες
55.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνButtermilk loaf baked in a cast iron pot
2 godz. 25 min
Mick's ciabatta rolls
21 godz. 20 min
Greek pita breads
1 godz. 15 min
Masala bread rolls
1 godz. 15 min
Peshwari naan
1 godz. 20 min
Sub rolls
2 godz.
Rye sourdough loaf
18 godz. 20 min
English muffins
3 godz. 10 min
Malt loaf
3 godz. 20 min
Freeform basic bread
1 godz. 35 min
Damper with golden syrup butter
40 min
Chia coconut bread
2 godz. 40 min