![Tiger rolls Tiger rolls](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84679585-47d5-4fa8-a5c7-e188435d8622/Derivates/9dbf8c30-4be0-4e1f-9e1f-b150c1d1fa2e.jpg)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Bread dough
- oil, to grease
- 120 g water
- 250 g milk
- 2 tsp dried instant yeast
- 20 g unsalted butter
- 2 tsp sugar
- 500 g baker's flour
- 2 tsp sea salt
Topping
- 90 g rice flour
- 1 tsp dried instant yeast
- 2 tsp sugar
- 2 pinches sea salt
- 2 tsp sesame oil or oil of choice (see Tip)
- 75 g warm water
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1379.9 kJ / 328.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.8 g
- Υδατάνθρακες
- 55.6 g
- Λιπαρά
- 6.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.6 g
- Φυτικές ίνες
- 2.2 g
- Νάτριο
- 628.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνButtermilk loaf baked in a cast iron pot
2h 25 min.
Herb and garlic pull-apart bread
1 Std. 35 Min
Masala bread rolls
1h 15min
Pizza bianca
40min
Gluten free pizza base
35 Min
Irish soda bread
45min
Brioche buns baked in a cast iron pot
2h
Focaccia
2 godz. 5 min
Cashew bread French toast
1h 40min
Freeform bread with filling
1 Std. 35 Min
Gluten and grain free bread rolls
1 Std. 20 Min
Pan-fried pork buns
2h