Tangzhong milk bread
TM6 TM5 TM31

Tangzhong milk bread

4.4 (110 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 330 g milk, plus an extra 1 tsp
  • 560 g baker's flour
  • 30 g milk powder
  • 2 tsp dried instant yeast
  • 2 eggs
  • 1 tsp sea salt
  • 100 g salted butter, plus extra to grease
  • 50 g sugar
  • 1 egg yolk

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1261.7 kJ / 300.4 kcal
Πρωτεΐνη
8.8 g
Υδατάνθρακες
39.4 g
Λιπαρά
11.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.9 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Νάτριο
298.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων