Tangzhong milk bread

Tangzhong milk bread

4.3 123 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

12 portions

Υλικά

milk plus an extra 1 tsp
330 g
baker's flour
560 g
milk powder
30 g
dried instant yeast
2 tsp
eggs
2
sea salt
1 tsp
salted butter plus extra to grease
100 g
sugar
50 g
egg yolk
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 298.1 mg

Πρωτεΐνη 8.8 g

Θερμίδες 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Λιπαρά 11.8 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.9 g

Υδατάνθρακες 39.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Better bread 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Flavours of Japan 22 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Festive camembert wreath

Festive camembert wreath

1ωρ. 50 λεπτ.

Portuguese bread

Portuguese bread

3ωρ. 30 λεπτ.

Brioche burger buns

Brioche burger buns

2ωρ. 10 λεπτ.

Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls

21ωρ. 20 λεπτ.

Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

2ωρ.

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3ωρ.

Gluten free focaccia bread

Gluten free focaccia bread

1ωρ.

Basic bread rolls

Basic bread rolls

45 λεπτ.

Sourdough pizza base

Sourdough pizza base

3ωρ. 5 λεπτ.

Cheese and bacon rolls

Cheese and bacon rolls

2ωρ.

Pani popo (Samoan coconut buns)

Pani popo (Samoan coconut buns)

3ωρ. 25 λεπτ.

Pull-apart pizza sun

Pull-apart pizza sun

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων