Tangzhong milk bread

Tangzhong milk bread

4.4 116 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
12 portions

Υλικά

  • milk plus an extra 1 tsp
    330 g
  • baker's flour
    560 g
  • milk powder
    30 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • eggs
    2
  • sea salt
    1 tsp
  • salted butter plus extra to grease
    100 g
  • sugar
    50 g
  • egg yolk
    1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 300.4 kcal / 1261.7 kJ
Πρωτεΐνη 8.8 g
Λιπαρά 11.8 g
Υδατάνθρακες 39.4 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.9 g
Νάτριο 298.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων