Risotto au parmesan

4.6 52 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

45 g de parmesan en morceaux (1 cm)
85 g d'oignons en quartiers
45 g de beurre froid, coupé en morceaux (1 cm), (30 g + 15 g)
2 gousses d'ail
30 g d'huile d'olive vierge extra
285 g de riz spécial risotto (p. ex. Carnaroli, Arborio), 14-15 min de cuisson (voir Conseil)
60 g de vin blanc sec (facultatif - Si vous ne souhaitez pas utiliser de vin)
700 g d'eau
1 - 2 cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes

20 c. à thé de fond de viande maison, de viande ou de légumes
½ - 1 c. à thé de sel selon le goût
15 g de beurre froid, coupé en morceaux (1 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 611.1 mg

Πρωτεΐνη 9.2 g

Θερμίδες 1969.6 kJ / 470.8 kcal

Λιπαρά 19.9 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.9 g

Υδατάνθρακες 59.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Atelier Culinaire 5 Συνταγές
Καναδάς

Atelier Découverte 25 Συνταγές
Καναδάς

Cookidoo® à table 2023 10 Συνταγές
Καναδάς

Cookidoo® à table 2024 10 Συνταγές
Καναδάς

Il suffit de peu pour créer de la magie 36 Συνταγές
Καναδάς

Recettes Demo TM7 CA 7 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Limonade brésilienne

Καμία βαθμολογία

Gâteau au café et aux bleuets

1ωρ.

Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé

40 λεπτ.

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)

1ωρ. 30 λεπτ.

Omelette française aux trois œufs

30 λεπτ.

Macaronis crémeux au fromage

30 λεπτ.

Gâteau Aloha aux carottes

1ωρ. 20 λεπτ.

Falafel au four avec sauce tahini au jalapeño

50 λεπτ.

Jus détox pour la peau

10 λεπτ.

Joues de porc au cidre

1ωρ. 45 λεπτ.

Trempette épicée au fromage

20 λεπτ.

Brocoli à la grecque avec pesto de roquette et citron rôti

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων