Risotto au parmesan

4.6 59 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

45 g de parmesan en morceaux (1 cm)
85 g d'oignons en quartiers
45 g de beurre froid, coupé en morceaux (1 cm), (30 g + 15 g)
2 gousses d'ail
30 g d'huile d'olive vierge extra
285 g de riz spécial risotto (p. ex. Carnaroli, Arborio), 14-15 min de cuisson (voir Conseil)
60 g de vin blanc sec (facultatif - Si vous ne souhaitez pas utiliser de vin)
700 g d'eau
1 - 2 cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes

2 c. à thé de fond de viande maison, de viande ou de légumes
½ - 1 c. à thé de sel selon le goût
15 g de beurre froid, coupé en morceaux (1 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 611.1 mg

Πρωτεΐνη 9.2 g

Θερμίδες 1969.6 kJ / 470.8 kcal

Λιπαρά 19.9 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.9 g

Υδατάνθρακες 59.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Atelier Culinaire 5 Συνταγές
Καναδάς

Atelier Découverte 25 Συνταγές
Καναδάς

Cookidoo® à table 2023 10 Συνταγές
Καναδάς

Cookidoo® à table 2024 10 Συνταγές
Καναδάς

Il suffit de peu pour créer de la magie 36 Συνταγές
Καναδάς

Recettes Demo TM7 CA 7 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe de base en purée

45 λεπτ.

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Minestrone

45 λεπτ.

Crêpes

1ωρ. 15 λεπτ.

Gaufres

25 λεπτ.

Gâteau aux pommes

1ωρ.

Boeuf épicé aux poivrons rouges

30 λεπτ.

Compote de pommes

35 λεπτ.

Soupe crémeuse aux champignons

25 λεπτ.

Soupe au poulet et aux nouilles

50 λεπτ.

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

1ωρ. 10 λεπτ.

Sandwich de riz au poulet katsu (onigirazu)

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων