Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 45 g de parmesan, en morceaux (1 cm)
- 85 g d'oignons, en quartiers
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- 45 g de beurre froid, coupé en morceaux (1 cm), (30 g + 15 g)
- 285 g de riz spécial risotto (p. ex. Carnaroli, Arborio), 14-15 min de cuisson (voir Conseil)
- 60 g de vin blanc sec
- 700 g d'eau
-
1
cube de bouillon de volaille, de viande ou de légumes
ή 1 c. à thé bombée de fond de viande maison, ou de fond de légumes maison - ½ - 1 c. à thé de sel, selon le goût
- 15 g de beurre froid, coupé en morceaux (1 cm)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1969.6 kJ / 470.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.2 g
- Υδατάνθρακες
- 59.8 g
- Λιπαρά
- 19.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8.9 g
- Φυτικές ίνες
- 0.4 g
- Νάτριο
- 611.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRisotto
30min
Riz aux herbes
35min
Riz au jasmin à la coriandre et à la lime
35min
Lasagne à la bolognaise
2j 30 menit
Pâtes à la sauce tomate et au chorizo
25min
Linguine aux crevettes
50min
Spaghetti carbonara
40min
Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe
35min
Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)
45min
Vinaigrette citronnée
5 Min
Riz au jasmin avec lait de coco, lime et noix de cajou
35min
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges (Métrique)
1h