Risotto au parmesan

4.6 52 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

45 g de parmesan en morceaux (1 cm)
85 g d'oignons en quartiers
45 g de beurre froid, coupé en morceaux (1 cm), (30 g + 15 g)
2 gousses d'ail
30 g d'huile d'olive vierge extra
285 g de riz spécial risotto (p. ex. Carnaroli, Arborio), 14-15 min de cuisson (voir Conseil)
60 g de vin blanc sec (facultatif - Si vous ne souhaitez pas utiliser de vin)
700 g d'eau
1 - 2 cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes

20 c. à thé de fond de viande maison, de viande ou de légumes
½ - 1 c. à thé de sel selon le goût
15 g de beurre froid, coupé en morceaux (1 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 611.1 mg

Πρωτεΐνη 9.2 g

Θερμίδες 1969.6 kJ / 470.8 kcal

Λιπαρά 19.9 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.9 g

Υδατάνθρακες 59.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Atelier Culinaire 5 Συνταγές
Καναδάς

Atelier Découverte 25 Συνταγές
Καναδάς

Cookidoo® à table 2023 10 Συνταγές
Καναδάς

Cookidoo® à table 2024 10 Συνταγές
Καναδάς

Il suffit de peu pour créer de la magie 36 Συνταγές
Καναδάς

Recettes Demo TM7 CA 7 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Purée de pommes de terre classique

50 λεπτ.

Lasagne à la bolognaise

2ωρ. 30 λεπτ.

Gaufre à l'avoine et à la banane sans gluten

35 λεπτ.

Fondant au chocolat

40 λεπτ.

Poulet citron romarin avec riz

55 λεπτ.

Le Bonheur digestif (Métrique)

5 λεπτ.

Pizza hawaïenne à la croûte farcie au fromage (Ben) Métrique

2ωρ. 10 λεπτ.

Bols de smoothie vert (Matthew Kenney)

15 λεπτ.

Poitrines de poulet gratinées nappées de salsa au chipotle (Ben) Métrique

1ωρ.

Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)

45 λεπτ.

Sorbet aux fruits

10 λεπτ.

Salade de crudités

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων