Macarrones con merengue francés

Macarrones con merengue francés

4.5 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

40 porciones

Υλικά

Macarronada

135 g de almendra en polvo (ver tip)
135 g de azúcar glass (ver tip)

Merengue francés

75 g de azúcar refinada
4 claras de huevo (aprox. 128 g), con 2 a 3 días de reposo.
colorante en gel, al gusto (ver tip)

Relleno

180 g de moras azules
la ralladura de 1 limón amarillo
150 g de azúcar refinada
1 cdita de pectina en polvo NH
5 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 6 mg

Πρωτεΐνη 1 g

Θερμίδες 240 kJ / 57 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DÚO DINÁMICO 15 Συνταγές
Μεξικό

POSTRES CON CHOCOLATE 25 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de elote

2ωρ.

Pastel de nueces y zanahorias

1ωρ.

Pastel de vainilla con betún de chocolate

1ωρ. 30 λεπτ.

Pastel de chocolate sin gluten

40 λεπτ.

Pastel de chocolate y almendras

25 λεπτ.

Galletas de garbanzo con chispas de chocolate sin gluten

55 λεπτ.

Cupcakes de pistachos

1ωρ. 40 λεπτ.

Bollos de manteca (Andalucía)

1ωρ. 10 λεπτ.

Pastel de tres leches

3ωρ.

Galletas de harina de arroz y chocolate sin gluten

1ωρ. 35 λεπτ.

Bizcocho marmoleado

2ωρ. 10 λεπτ.

Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6

4ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων