Pay de plátano cremoso TM6

Pay de plátano cremoso TM6

4.7 65 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

10 porciones

Υλικά

Base para pay

130 de galletas, tipo María
60 g de azúcar refinada
75 g de mantequilla sin sal derretida

Crema pastelera

120 g de azúcar refinada
40 g de fécula de maíz
440 g de leche
4 yemas de huevo
40 g de mantequilla sin sal
1 cditas de extracto de vainilla natural

Crema batida

60 g de azúcar refinada
150 g de queso crema a temperatura ambiente
250 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría (ver tip)
½ cdita de extracto de vainilla natural

Montaje

2 plátanos semi maduros y en rebanadas (1-2 mm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 155 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1592 kJ / 379 kcal

Λιπαρά 22 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DÚO DINÁMICO 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Espuma de frutos rojos

10 min

Nieve de hierbabuena

20 min

Brownie de chocolate sin gluten

50 min

Helado de yogur

6 h 30 min

Flan de pera a la vainilla

3 h 15 min

Pan francés con compota de jengibre, pera y moras

40 min

Paletas heladas de plátano y chocolate

12 h

Café Dalgona con leche condensada

10 min

Tarta de violetas (Madrid)

4 h 45 min

Crumble de fresa

40 min

Helado de vainilla

13 h

Sorbete de frutos rojos y yogur

40 min

Εμφάνιση όλων