Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter

Name: Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter
Prep time: 5 min
Cook time: 120 h 5 min
Total time: 120 h 5 min
Yield: 1 Total recipe
Ingredients: 8 oz sourdough starter; 8 oz water; 4 oz bread flour

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 120ωρ. 5 λεπτ.

1 Total recipe

Υλικά

Dehydrated Sourdough Starter

sourdough starter discard (unfed), room temperature
8 oz

Reactivating Dehydrated Starter

water filtered, divided
8 oz
bread flour
4 oz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Total recipe

Νάτριο 2 mg

Πρωτεΐνη 5.5 g

Θερμίδες 740.5 kJ / 177 kcal

Λιπαρά 0.8 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 36.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sourdough Baking - with Starter Discard 11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Blackberry Jam

4.8(5)

45min

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

4.7(38)

1h 10min

Gut Immunity Shot

4.8(69)

5min

Cilantro Lime Sauce

4.9(19)

10min

Vietnamese Egg Coffee

4.8(15)

10min

Hazelnut Coffee

4.5(13)

5min

Lemon Caper Aioli

4.3(9)

10min

Green Goddess Dressing (Bill Yosses)

4.5(8)

20min

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

4.3(8)

15min

Fresh Tomatillo Salsa

4.7(3)

30min

Thick and Creamy Custard

4.7(47)

15min

Spinach Pesto Butter Board

5.0(1)

15min

Εμφάνιση όλων