Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.

10 porții

Υλικά

Aluat

ciocolată albă ruptă bucăți
150 g
unt
30 g
apă
60 g
lapte integral
130 g
făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
zahăr
100 g
drojdie uscată
2 lingurițe
pudră de matcha (vezi recomandări - opțional)
1 linguriță
sare
2 prize
extract natural de vanilie
1 linguriță
ou
1
ulei cu gust neutru pentru uns castronul
stafide de Corint
2

Carapacea crocantă

drojdie uscată
1 linguriță
apă
40 g
zahăr brut de trestie plus pentru presărat pe carapace
2 linguriță
ulei cu gust neutru
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță
făină de orez
30 g
cacao pudră
1 lingură

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 113.1 mg

Πρωτεΐνη 6.2 g

Θερμίδες 1243.8 kJ / 296.1 kcal

Λιπαρά 10.5 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.5 g

Υδατάνθρακες 44.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bucătăria copiilor 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1ωρ. 15 λεπτ.

Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis

Καμία βαθμολογία

Tort negresă cu caramel sărat

2ωρ. 40 λεπτ.

Brioșe cu lămâie, fără gluten

1ωρ. 15 λεπτ.

Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten

1ωρ. 35 λεπτ.

Croissant

5ωρ. 20 λεπτ.

Brioșe trei feluri de ciocolată

50 λεπτ.

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

2ωρ.

Biscuiți cu drajeuri de ciocolată

50 λεπτ.

Madlene cu vanilie

Καμία βαθμολογία

Brioșe cu ciocolată și cireșe

1ωρ. 45 λεπτ.

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων