Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Caramello salato
- 125 g di zucchero
- 45 g di sciroppo di acero
- 40 g di burro freddo
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- ½ cucchiaino di sale
- 1030 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 1 cucchiaio di aceto
Mousse al cioccolato
- 50 g di zucchero
- 200 g di cioccolato, a pezzi
- 30 g di burro
- 4 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 1 pizzico di sale
- panna montata a piacere, per servire
- riccioli di cioccolato a piacere, per servire
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2120 kJ / 506 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 52 g
- Λιπαρά
- 29 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 17 g
- Φυτικές ίνες
- 1.2 g
- Νάτριο
- 289 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5 Std.
Sorbetto al limone
8h 30min
Pastiera
15 godz.
Struffoli
1sa
Tronchetto al tiramisù
4h
Struffoli di Natale (TM6)
1sa
Pandoro TM6
15h 15min
Tiramisù
5h 40min
Torrone napoletano
4h
Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente
12sa
New York cheesecake
6h 30min
Mousse al cioccolato
3h 30min