Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- aceite vegetal, para engrasar
- 3 chiles serranos, desvenados, o al gusto
- 100 g de cebolla, en trozos
- 40 g de hojas de cilantro, frescas
- 460 g de crema ácida
- 120 g de mayonesa
-
1
cubito de caldo de pollo
ή 1 cdita de concentrado de caldo de pollo - ½ cdita de sal, o al gusto
- 15 g de grenetina en polvo (ver tip)
- galletas saladas, para servir
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 1747 kJ / 416 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 11 g
- Λιπαρά
- 40 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 17 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Νάτριο
- 621 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPaté marinero
5 Min
Cremoso de ibérico
5 Min
Paté de anchoas y jamón
5 Min
Salsa Bechamel TM6
15 min
Paté de cabrales a la sidra
4 Std. 45 Min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1h
Aperitivo de queso con granada
30 min
Paté de champiñones y nueces
5 Min
Dip de tomates secos
5 Min
Mayonesa higienizada
5 Min
Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez
15 min
Mantequilla de romero y tomillo
20 min