Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- aceite vegetal, para engrasar
- 3 chiles serranos, desvenados, o al gusto
- 100 g de cebolla, en trozos
- 40 g de hojas de cilantro, frescas
- 460 g de crema ácida
- 120 g de mayonesa
-
1
cubito de caldo de pollo
ή 1 cdita de concentrado de caldo de pollo - ½ cdita de sal, o al gusto
- 15 g de grenetina en polvo (ver tip)
- galletas saladas, para servir
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 1747 kJ / 416 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 11 g
- Λιπαρά
- 40 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 17 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Νάτριο
- 621 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalsa de jitomate
40 min
Pesto de jitomate
10 min
Salsa de molcajete
10 min
Salsa verde cruda
5 min
Caldillo de tomate al chipotle
30 min
Aderezo de cilantro
5 min
Salsa de chile de árbol
10 min
Salsa verde
10 min
Salsa verde cocida
30 min
Salsa martajada
50 menit
Salsa pesto
10 min
Salsa de ajonjolí y chiles secos
5 min