Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 10 克 花椒 ,选择青花椒和红花椒各5克更佳
- 5 克 藤椒
- 10 克 干辣椒
- 2 片 香叶
- 5 克 桂皮
- 30 克 老抽
- 30 克 生抽
- 1 颗 八角
- 40 克 糖
- 100 克 料酒
- 500 克 鸭脖 ,切段,4-5厘米
- 120 克 水
- 5 克 山奈
- 1 茶匙 香菜籽
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 1465.7 kJ / 350.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18 g
- Υδατάνθρακες
- 19.9 g
- Λιπαρά
- 20.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.6 g
- Φυτικές ίνες
- 2.3 g
- Νάτριο
- 72.5 mg