Συσκευές & Αξεσουάρ
Sfincione (pizza sicilienne)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
6 parts
Υλικά
La pâte
-
250 g de farine blanche
-
5 g de sucre en poudre
-
250 g d'eau
-
250 g de farine de blé complet
-
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
10 g de sel
-
40 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
La garniture
-
150 g de parmesan coupé en morceaux
-
50 g de pain dur coupé en morceaux
-
150 g d'échalotes coupées en deux
-
700 g de tomates pelées
-
1 pincée de sucre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe d'origan déshydraté
-
250 g de mozzarella coupée en dés
-
8 filets d'anchois au sel (προαιρετικό πεδίο) dessalés
-
10 g d'huile d'olive
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
1357.2 mg
Πρωτεΐνη
31.1 g
Θερμίδες
2843.1 kJ /
679.5 kcal
Λιπαρά
25.7 g
Φυτικές ίνες
6.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
81.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°26
48 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGalette de pomme de terre et saucisse de Morteau
1ωρ. 30 λεπτ.
Quiche lorraine au tofu fumé
1ωρ. 55 λεπτ.
Quiche lorraine
50 λεπτ.
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6ωρ. 10 λεπτ.
Tarte aux asperges et chèvre frais
1ωρ. 20 λεπτ.
Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays
1ωρ. 45 λεπτ.
Quiche aux oignons, poulet fumé et curry
55 λεπτ.
Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé
50 λεπτ.
Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux
2ωρ. 30 λεπτ.
Pizza au chou-fleur et cèpes
1ωρ.
Minifocaccias moelleuses
3ωρ. 30 λεπτ.
Fatayer au fromage et menthe
2ωρ.