Συσκευές & Αξεσουάρ
Sfincione (pizza sicilienne)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
6 parts
Υλικά
La pâte
-
250 g de farine blanche
-
5 g de sucre en poudre
-
250 g d'eau
-
250 g de farine de blé complet
-
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
10 g de sel
-
40 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
La garniture
-
150 g de parmesan coupé en morceaux
-
50 g de pain dur coupé en morceaux
-
150 g d'échalotes coupées en deux
-
700 g de tomates pelées
-
1 pincée de sucre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe d'origan déshydraté
-
250 g de mozzarella coupée en dés
-
8 filets d'anchois au sel (προαιρετικό πεδίο) dessalés
-
10 g d'huile d'olive
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
1357.2 mg
Πρωτεΐνη
31.1 g
Θερμίδες
2843.1 kJ /
679.5 kcal
Λιπαρά
25.7 g
Φυτικές ίνες
6.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
81.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°26
48 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνQuiche lorraine
50 Min
Fatayer au fromage et menthe
2 Std.
Tatin d'oignons au thym
2 Std.
Pissaladière
3 Std.
Tarte aux légumes du soleil
50 Min
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2 Std. 20 Min
Clafoutis aux tomates et au pesto
40 Min
Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage
25 Min
Pizza italienne, pâte au chou-fleur
1 Std.
Saucisse de morteau briochée
5 Std. 25 Min
Quiche aux légumes du soleil et feta
1 Std. 30 Min
Clafoutis aux épinards et aux pignons
1 Std. 10 Min