Mini eclairs de frambuesa

Mini eclairs de frambuesa

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

48 piezas

Υλικά

Relleno de frambuesa

250 g de frambuesas

250 g de frambuesas congeladas
400 g de leche
100 - 150 g de azúcar
2 yemas de huevo
½ cdita de extracto de vainilla natural

½ cdita de esencia de vainilla
50 g de fécula de maíz
1 huevo

Eclairs

150 g de agua
80 g de mantequilla sin sal en trozos
15 g de azúcar
1 pizca de sal
120 g harina de trigo
3 huevo mediano

Armado y glaseado

200 g de azúcar
1 clara de huevo

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pieza

Νάτριο 22 mg

Πρωτεΐνη 1 g

Θερμίδες 289 kJ / 69 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Éclairs 5 Συνταγές
Μεξικό

SENCILLO, SANO Y LLENO DE SABOR 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galletas de almendra

1ωρ. 20 λεπτ.

Avena mañanera de chocolate y pera

20 λεπτ.

Mousse de chocolate

3ωρ. 20 λεπτ.

Vasitos de chocolate rellenos

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarta de mamey y chocolate con crema pastelera

46 λεπτ.

Plátanos y camotes al Varoma

1ωρ. 15 λεπτ.

Pastel de Piñón

1ωρ. 20 λεπτ.

Rollo de chocolate

2ωρ. 15 λεπτ.

Yogur Griego TM6

13ωρ.

Tiramisú

3ωρ. 15 λεπτ.

Flan de coco

1ωρ. 40 λεπτ.

Helado vegano de chocolate sin azúcar

13ωρ.

Εμφάνιση όλων