Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Rye starter
- 100 g filtered water
- 100 g Mother sourdough starter (see Tips)
- 100 g rye flour
Sourdough
- extra virgin olive oil, to grease
- 350 g filtered water
- 500 g wholemeal plain flour, plus extra to dust
- 50 g baker's flour
- 2 tsp salt
- 1 - 2 tsp caraway seeds, to taste (optional)
- ice cubes (approx. 10)
- Διατροφή
- ανά 1 slice
- Θερμίδες
- 873.9 kJ / 208.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.1 g
- Υδατάνθρακες
- 43.7 g
- Λιπαρά
- 0.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.1 g
- Φυτικές ίνες
- 2.4 g
- Νάτριο
- 393.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVegemite® and cheese scrolls
1 Std. 35 Min
Easy everyday white bread
5h 10min
Cheese and bacon rolls
2 Std.
Rustic bread
2 Std.
Vetkoek (fet-cook)
1 Std. 35 Min
Tandoori chicken pizza
1 Std. 30 Min
Ham and cheese quinoa muffins
1 Std. 30 Min
Cheese and tomato bread
3hod. 5min
Keto bread rolls
1 Std. 15 Min
Paleo sandwich bread
1 Std. 30 Min
Three cheese spinach scrolls
2 godz. 15 min
Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")
2 Std. 30 Min