Dulce de leche pastelero

Dulce de leche pastelero

4.3 379 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

600 g

Υλικά

1000 g de leche entera a temperatura ambiente
200 g de nata (35% de grasa) a temperatura ambiente
1 cucharadita de maicena
120 g de azúcar moreno
130 g de azúcar
½ cucharadita de bicarbonato
1 pellizco de sal

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 600 g

Νάτριο 1335 mg

Πρωτεΐνη 35.4 g

Θερμίδες 9545 kJ / 2283 kcal

Λιπαρά 103.7 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 65.2 g

Υδατάνθρακες 302.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Repostería. La vida es dulce 120 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ganache de chocolate

1ωρ. 10 λεπτ.

Nidos de pera sobre natilla de chocolate

30 λεπτ.

Coulis de fruta

10 λεπτ.

Confitura de frutos rojos y chía crudivegana

12ωρ. 15 λεπτ.

Mermelada de pera y manzana

30 λεπτ.

Mermelada de piña y lima

40 λεπτ.

Mantequilla Suzette

5 λεπτ.

Relleno de café y whisky

5 λεπτ.

Crumble de frutas con crema inglesa

1ωρ. 10 λεπτ.

Mermelada de arándanos

45 λεπτ.

Crema de manzana

1ωρ. 30 λεπτ.

Ganache de maracuyá

4ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων