Dulce de leche pastelero

Dulce de leche pastelero

4.3 401 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

600 g

Υλικά

1000 g de leche entera a temperatura ambiente
200 g de nata (35% de grasa) a temperatura ambiente
1 cucharadita de maicena
120 g de azúcar moreno
130 g de azúcar
½ cucharadita de bicarbonato
1 pellizco de sal

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 600 g

Νάτριο 1335 mg

Πρωτεΐνη 35.4 g

Θερμίδες 9545 kJ / 2283 kcal

Λιπαρά 103.7 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 65.2 g

Υδατάνθρακες 302.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Repostería. La vida es dulce 120 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mermelada de caqui, kiwi y naranja con jengibre

30 λεπτ.

Salsa de caramelo al café

45 λεπτ.

Confitura de frutos rojos y chía crudivegana

12ωρ. 15 λεπτ.

Mantequilla Suzette

5 λεπτ.

Ganache de chocolate

1ωρ. 10 λεπτ.

Relleno de café y whisky

5 λεπτ.

Crumble de frutas con crema inglesa

1ωρ. 10 λεπτ.

Mermelada de arándanos

45 λεπτ.

Ganache de maracuyá

4ωρ. 40 λεπτ.

Mermelada de fresas al aroma de azahar

35 λεπτ.

Chutney de moras y cebolla

6ωρ. 50 λεπτ.

Sirope de vainilla

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων