Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Crema pasticcera
- 500 g di latte intero
- 5 tuorli
- 100 g di zucchero
- 40 g di farina tipo 00
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 1000 g di acqua
Pasta choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a tocchetti
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova
Crema diplomatica
- 250 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 392 kJ / 93.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2.5 g
- Υδατάνθρακες
- 10.9 g
- Λιπαρά
- 4.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.4 g
- Νάτριο
- 17.6 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5h
Sorbetto al limone
8ωρ. 30 λεπτ.
Pastiera
15 Std.
Struffoli
1h
Tronchetto al tiramisù
4h
Struffoli di Natale (TM6)
1h
Pandoro TM6
15ωρ. 15 λεπτ.
Tiramisù
5 godz. 40 min
Torrone napoletano
4h
Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente
12 godz.
New York cheesecake
6hod. 30min
Mousse al cioccolato
3h 30min