Cheesecake alla crema catalana

Cheesecake alla crema catalana

3.7 116 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 porzioni

Υλικά

Base della cheesecake

300 g di biscotti, tipo digestive a pezzi
130 g di burro a pezzi
1000 g di acqua

Crema catalana

100 g zucchero
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
30 g di amido di mais (maizena)
400 g di latte intero
300 g di panna (min. 30% di grassi)
130 g di tuorli

Terminare la preparazione

zucchero di canna a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 166.8 mg

Πρωτεΐνη 7.1 g

Θερμίδες 2393.7 kJ / 572.2 kcal

Λιπαρά 41 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.3 g

Υδατάνθρακες 45.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby® pasticciere 25 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frozen yogurt al mango e scaglie di cocco

10ωρ. 20 λεπτ.

Bignè al cioccolato

3ωρ.

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

2ωρ.

Diamanti ripieni di gelato al whisky

5ωρ. 55 λεπτ.

Smoothie cioccocaffè

15 λεπτ.

Cannolo siciliano scomposto

30 λεπτ.

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2ωρ.

Sorbetto della passione veloce

15 λεπτ.

Torta di mandorle (senza glutine)

50 λεπτ.

Sorbetto di arancia

8ωρ. 25 λεπτ.

Budino di chia e anacardi con sciroppo di mirtilli

2ωρ. 20 λεπτ.

Gelato veloce alla pera

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων