Συσκευές & Αξεσουάρ
Cheesecake alla crema catalana
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
8 porzioni
Υλικά
Base della cheesecake
-
300 g di biscotti, tipo digestive a pezzi
-
130 g di burro a pezzi
-
1000 g di acqua
Crema catalana
-
100 g zucchero
-
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
30 g di amido di mais (maizena)
-
400 g di latte intero
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
-
130 g di tuorli
Terminare la preparazione
-
zucchero di canna a piacere
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
166.8 mg
Πρωτεΐνη
7.1 g
Θερμίδες
2393.7 kJ /
572.2 kcal
Λιπαρά
41 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
21.3 g
Υδατάνθρακες
45.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Bimby® pasticciere
25 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema gianduia e mascarpone
10 min
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55 min
Torta ai mirtilli
2 godz.
Sugoli di uva
1 godz.
Pastéis de nata
1 godz.
Zabaione (TM6)
15 min
Torta paesana
1 godz. 10 min
Zuppa inglese ciocco-caffè
50 min
Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)
1 godz.
Cioccolatini agli amaretti
3 godz. 25 min
Gelato al torrone
10 godz. 20 min
Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele
20 min