Συσκευές & Αξεσουάρ
Millefoglie
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ.
8 porzioni
Υλικά
Crema pasticcera
-
500 g di latte intero
-
100 g zucchero
-
40 g di farina tipo 00
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
100 g di tuorli (5 tuorli circa)
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
1000 g di acqua
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00
-
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
2 pizzichi di sale
Millefoglie
-
50 g zucchero a velo
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
45.7 mg
Πρωτεΐνη
6.8 g
Θερμίδες
1618.1 kJ /
386.7 kcal
Λιπαρά
24.2 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.4 g
Υδατάνθρακες
36.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Bimby® pasticciere
25 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
TM6: A ogni piatto la sua Modalità
44 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5h 30min
Struffoli
1h
Baci di dama alle nocciole
2h 30min
Mandorle al cioccolato
3h 35min
Pastiera
15h
Zuccotto all'ananas
7h 25min
Torta ricotta e pistacchio
8h
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55min
Alberello lecca-lecca
4h
Bon bon di marzapane
1h 50min
Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta
1h
Rotolo al mango
10h 40min