Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Pfefferrahmsauce mit Cognac
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Schalotte1
-
grüne Pfefferkörner, eingelegt abgetropft20 g
-
Rinderfond400 g
-
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Cognac50 g
-
Sahne200 g
-
Senf1 TL
-
Butter30 g
-
Speisestärke30 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
2 g
Θερμίδες
1469 kJ /
351 kcal
Λιπαρά
30 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Mmmhh, cremig!
42 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse
25 λεπτ.
Gurken-Relish
1ωρ. 30 λεπτ.
Senf-Dill-Sauce
2ωρ.
Marinade für Spare Ribs
10 λεπτ.
Grobkörniger Cidre-Senf
48ωρ. 10 λεπτ.
Tomatenbutter
5 λεπτ.
Paprika-Auberginen-Mus
1ωρ.
Kräuter-Aioli, light
5 λεπτ.
Safran-Aioli
40 λεπτ.
Iberico-Schinken-Creme
10 λεπτ.
BBQ-Sauce
35 λεπτ.
Grüne Steaksauce
10 λεπτ.