Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 Schalotte
- 20 g grüne Pfefferkörner, eingelegt, abgetropft
- 400 g Rinderfond
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
ή 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 50 g Cognac
- 200 g Sahne
- 1 TL Senf
- 30 g Butter
- 30 g Speisestärke
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1469 kJ / 351 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 12 g
- Λιπαρά
- 30 g
- Φυτικές ίνες
- 0.9 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKürbis-Thymian-Sauce zu Nudeln
30 min
Warmes Kürbispesto
30 min
Kürbis-Tomaten-Sauce zu Nudeln
35 min
Tomatensauce für Tortellini-Auflauf
50 min
Brokkoli-Gorgonzola-Sauce mit Hähnchen
40 min
Vegane Paprika-Rahmsauce
40 min
Sauce Bolognese mit Petersilien-Parmesan
25 min
Käsesauce
15 分钟
Würzige Möhren-Tomaten-Sauce
30 min
Zitronenbutter
5min
Roter Ziegen-Streich
25 min
Mandel-Tatar
10min