Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 克 猪大排肉 ,约1厘米厚
- 15 克 老抽
- 5 克 料酒 ,约1茶匙
- 1 小撮 盐 ,约1克
- 1 茶匙 淀粉 ,约4克
- 2 汤匙 蛋液 ,约半颗鸡蛋,约30克
- 100 克 小葱 ,切10厘米段
- 30 克 油
- 130 克 水
- 15 克 生抽
- 1 茶匙 白胡椒粉
- 15 克 糖
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 2272 kJ / 543 kcal
- Πρωτεΐνη
- 26.9 g
- Υδατάνθρακες
- 15.1 g
- Λιπαρά
- 41.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.2 g
- Φυτικές ίνες
- 0.4 g
- Νάτριο
- 467.9 mg