Tikka-Paste
TM6 TM5

Tikka-Paste

5.0 (42 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 40 g Koriandersamen
  • 40 g Kreuzkümmelsamen
  • 5 - 6 rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri), nach Belieben
  • 1 TL rosa Pfefferkörner
  • 50 g Koriander, frisch, Blätter und Stängel
  • 100 g Knoblauchzehen
  • 100 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
  • 220 g pflanzliches Öl und etwas mehr zum Aufbewahren
  • 100 g Wasser
  • 100 g Zitronensaft
  • 30 g Salz
  • 50 g Röstzwiebeln
  • 140 g Tomatenpurée
  • 1 TL Kurkuma, getrocknet, gemahlen
  • 1 TL Chilipulver
  • 1 TL Garam Masala (siehe Tipp)

Διατροφή
ανά 800 g
Θερμίδες
12222 kJ / 2921 kcal
Πρωτεΐνη
40 g
Υδατάνθρακες
146 g
Λιπαρά
242 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων