Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

4.6 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 porzioni

Υλικά

Caramello liquido

300 g zucchero
90 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema pasticcera all'arancia

100 g zucchero
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
500 g di latte
5 tuorli
50 g di farina tipo 00

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9.2 g

Θερμίδες 2000 kJ / 478 kcal

Λιπαρά 16.3 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 73.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il tuo Natale 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coppa gelato alla pesca

24ωρ. 15 λεπτ.

Frappè al cioccolato

10 λεπτ.

Torta di albumi e cioccolato

45 λεπτ.

Frappè alla banana

10 λεπτ.

Torta marmorizzata al Varoma

2ωρ.

Granita alle pesche

6ωρ. 20 λεπτ.

Gelato al cioccolato senza uova e lattosio

10ωρ. 20 λεπτ.

Gelato veloce alla frutta

10 λεπτ.

Crema Bimby ® (TM6)

45 λεπτ.

Tiramisù scomposto

30 λεπτ.

Gelato alla pesca

20 λεπτ.

Gelato alla banana senza uova e lattosio

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων