Koncentrat bulionu mięsnego

4.9 1.3K βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

400 g

Υλικά

300 g mięsa, bez ścięgien i kości pokrojonego na 3 cm kawałki
300 g warzyw, mieszanych (np. selera naciowego, marchewki, cebuli), pokrojonych na kawałki
1 ząbek czosnku
4 gałązki mieszanych ziół, świeżych (np. szałwii, rozmarynu), tylko liście
150 g soli gruboziarnistej

150 g soli, drobnej
30 g czerwonego wina

30 g wody
1 liść laurowy, suszony
1 goździk

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 400 g

Νάτριο 58984.3 mg

Πρωτεΐνη 73.8 g

Θερμίδες 2324 kJ / 555.5 kcal

Λιπαρά 7.9 g

Φυτικές ίνες 16.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

KULINARNE ABC 203 Συνταγές
Πολωνία

PROSTE POMYSŁY 214 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sos ranczerski

2ωρ. 15 λεπτ.

Dżem borówkowy

45 λεπτ.

Sos béarnaise

20 λεπτ.

Masło czosnkowo-oliwkowe

10 λεπτ.

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2ωρ.

Kawa cynamonowo-waniliowa

50 λεπτ.

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

50 λεπτ.

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

4ωρ. 35 λεπτ.

Wegetariańska duszona młoda kapusta

35 λεπτ.

Jogurt z musem z owoców leśnych

12ωρ. 30 λεπτ.

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

2ωρ. 20 λεπτ.

Hummus z zielonego groszku

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων