Chleb wiejski

4.6 333 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

34 kromki

Υλικά

600 g ziaren pszenicy
400 g wody
30 g świeżych drożdży pokruszonych

3 łyżeczki suchych drożdży
120 g maślanki
150 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do posypania
2 łyżeczki soli
1 łyżka octu balsamicznego
1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (opcjonalnie)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 kromkę

Νάτριο 145.1 mg

Πρωτεΐνη 2.8 g

Θερμίδες 331.3 kJ / 79.2 kcal

Λιπαρά 0.5 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 16.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

KULINARNE ABC 203 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

3 godz. 10 min

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1 godz. 40 min

Drożdżowa choinka z pesto

Drożdżowa choinka z pesto

2 godz. 20 min

Bułki do hamburgerów

Bułki do hamburgerów

3 godz.

Bezglutenowy chlebek arabski

Bezglutenowy chlebek arabski

1 godz. 50 min

Włoskie grissini

Włoskie grissini

2 godz.

Turecki płaski chleb

Turecki płaski chleb

2 godz.

Brioszka z czekoladą

Brioszka z czekoladą

2 godz. 10 min

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

20 godz.

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

2 godz. 40 min

Ślimaczki z pesto na parze

Ślimaczki z pesto na parze

2 godz. 5 min

Thermomix® Party - Przepis 2

Thermomix® Party - Przepis 2

1 godz. 5 min

Εμφάνιση όλων