Bageta

Name: Bageta
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 3 kusy
Ingredients: 330 gramů vody; 10 gramů čerstvého droždí; 500 gramů chlebové pšeničné mouky; 2 rovné čajové lžičky soli

3.6 (74 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας δύσκολη

Χρόνος προετοιμασίας 30 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 3ωρ. 45 λεπτ.

Μερίδα 3 kusy

Υλικά

330 gramů vody
10 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
ή 1 čajovou lžičku instantního droždí, rozdrobeného
500 gramů chlebové pšeničné mouky, hladké, plus navíc na pomoučení
ή 500 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
2 rovné čajové lžičky soli

Διατροφή: ανά 1 kus
Θερμίδες: 2531 kJ / 604 kcal
Πρωτεΐνη: 19 g
Υδατάνθρακες: 122 g
Λιπαρά: 4 g
Φυτικές ίνες: 6.2 g