Mléčný chléb

Name: Mléčný chléb
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 30 krajíců
Ingredients: 50 gramů másla; 300 gramů mléka; 20 gramů čerstvého droždí; 20 - 60 gramů cukru; 550 gramů polohrubé mouky; 1 ½ rovné čajové lžičky soli; 1 vejce

4.8 (68 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας μέτρια

Χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 2ωρ. 20 λεπτ.

Μερίδα 30 krajíců

Υλικά

50 gramů másla, na kousky, plus extra na vymazání
300 gramů mléka
20 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
ή 2 čajové lžičky instantního droždí (8 gramů)
20 - 60 gramů cukru
550 gramů polohrubé mouky
1 ½ rovné čajové lžičky soli
1 vejce, rozšlehané, na potření

Διατροφή: ανά 1 krajíc / plátek
Θερμίδες: 391 kJ / 93 kcal
Πρωτεΐνη: 3 g
Υδατάνθρακες: 16 g
Λιπαρά: 2 g
Φυτικές ίνες: 0.7 g