Rustikální chléb
TM6 TM5 TM31

Rustikální chléb

4.8 (8 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 600 gramů pšenice, celých zrn
  • 400 gramů vody
  • 30 gramů čerstvého droždí
    ή 3 čajové lžičky instantního droždí (12 gramů)
  • 120 gramů podmáslí
  • 150 gramů hrubé mouky, plus extra for dusting
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1 polévková lžíce balzamikového octa
  • 1 čajová lžička pečicího sladu (προαιρετικό πεδίο)
  • hrubá mouka, pro pomoučnění

Διατροφή
ανά 1 krajíc / plátek
Θερμίδες
291 kJ / 70 kcal
Πρωτεΐνη
3 g
Υδατάνθρακες
14 g
Λιπαρά
0 g
Φυτικές ίνες
2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων