Cuketová krémová polévka

Name: Cuketová krémová polévka
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 50 gramů cibule; 700 gramů cukety; 500 gramů vody; 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody); ½ čajové lžičky soli; 1 špetka pepře, černého, mletého; 10 gramů másla; 40 gramů čerstvého sýru

4.8 (420 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 25 λεπτ.

Μερίδα 4 porce

Υλικά

50 gramů cibule, napůl
1 stroužek česneku (προαιρετικό πεδίο)
700 gramů cukety, na kousky
500 gramů vody
1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
ή 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
½ čajové lžičky soli, plus extra na dochucení
1 špetka pepře, černého, mletého, plus extra na dochucení
10 gramů másla
40 gramů čerstvého sýru

Διατροφή: ανά 1 porce
Θερμίδες: 401 kJ / 96 kcal
Πρωτεΐνη: 5 g
Υδατάνθρακες: 5 g
Λιπαρά: 6 g
Φυτικές ίνες: 2 g