Frozen Fruit Sorbet (TM6 Metric)

Name: Frozen Fruit Sorbet (TM6 Metric)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 - 100 g sugar; 500 g frozen fruit

4.6 (11 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 5 λεπτ.

Μερίδα 4 portions

Υλικά

60 - 100 g sugar, to taste
500 g frozen fruit, cut into pieces as needed, frozen in a single layer (see Tip)
2 tsp lemon juice (προαιρετικό πεδίο)
2 egg whites, pasteurized (see Tip) (προαιρετικό πεδίο)
ή 2 liquid egg whites, pasteurized (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή: ανά 1 portion
Θερμίδες: 540 kJ / 129 kcal
Πρωτεΐνη: 2 g
Υδατάνθρακες: 31 g
Λιπαρά: 0 g
Κορεσμένα λιπαρά: 0 g
Φυτικές ίνες: 3 g
Νάτριο: 30 mg