Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 45 g Parmesan cheese, cubed (1 cm)
- 85 g onion, quartered
- 2 garlic cloves
- 30 g extra virgin olive oil
- 45 g unsalted butter, cold, cubed (1 cm), divided
- 285 g risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) with 14-15 minutes cooking time (see Tip)
- 60 g dry white wine
- 700 g water
-
1
stock cube, vegetable or beef
ή 1 heaping tsp stock paste, vegetable or beef, homemade - ½ - 1 tsp salt, to taste
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1900 kJ / 454 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 60 g
- Λιπαρά
- 19 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
- Νάτριο
- 679 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTurmeric Basmati Rice with Currants
35min
Southern Mac & Cheese
30min
Stuffed Gnocchi
1sa 20 dk
Spaghetti carbonara
40min
Squid and Shrimp Risotto
1h
Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)
1sa 5 dk
Mac and Cheese Muffins
1sa 5 dk
Fennel and Sausage with Rigatoni Pasta
40min
Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)
45min
Deli Macaroni Salad
1 godz. 45 min
Broccoli Rabe Pesto with Pasta and Roasted Squash
45min
Three Cheese Pasta Shells
40min