Parmesan Risotto

Parmesan Risotto

4.7 113 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cubed (1 cm)
45 g
onion quartered
85 g
unsalted butter cold, cubed (1 cm), divided
45 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
30 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) with 14-15 minutes cooking time (see Tip)
285 g
dry white wine (optional - If you don't want to use wine)
60 g
water
700 g
stock cube vegetable or beef
1
1 heaping tsp stock paste, vegetable or beef
salt to taste
½ - 1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 679 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1900 kJ / 454 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cookidoo® Served 2024 10 Συνταγές
Καναδάς

Cooking Experience 5 Συνταγές
Καναδάς

Cooking Experience 24 Συνταγές
Καναδάς

Discover Thermomix® 25 Συνταγές
Καναδάς

Scaled Recipes Your Way, Every Day 23 Συνταγές
Καναδάς

TM7 Demo Recipes CA 7 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1ωρ. 5 λεπτ.

Paella

30 λεπτ.

Meatballs with Tomato Sauce

45 λεπτ.

Rye Bread

6ωρ. 5 λεπτ.

Chicken and Rice Patties

1ωρ.

Curried Lentils

5ωρ. 15 λεπτ.

Chicken Enfrijoladas

50 λεπτ.

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25 λεπτ.

Chocolate Covered Pound Cake (Metric)

1ωρ. 30 λεπτ.

Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco

2ωρ. 45 λεπτ.

Green Goddess Spelt Pasta

Καμία βαθμολογία

Basic Soup Purée

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων