Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g di carne magra senza nervi, a pezzi
- 300 g di verdure miste (es. sedano, carote, cipolle, sedano rapa..), a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 4 rametti di erbe aromatiche fresche miste, le foglioline e gli aghi lavati ed asciugati (es. salvia, rosmarino...)
- 150 g di sale grosso
-
30
g di vino rosso
ή 30 g di acqua - 1 foglia di alloro fresca o secca
- 1 chiodo di garofano
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 137.7 kJ / 32.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 0.7 g
- Λιπαρά
- 1.9 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGlassa di zucchero
10min
Passatelli
45 min
Cioccolato temperato
15min
Besciamella (TM6)
15min
Pancakes
30 min
Pasta all'uovo
1 godz.
Pasta fresca senza uova
1 godz. 35 min
Glassa al cioccolato
20 min
Cavatelli
1 Std. 30 Min
Crêpes (senza glutine)
50 min
Pastina da minestra
10min
Mandorle sabbiate
1 godz.