Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
TM6 TM5

Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią

4.6 (270 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 250 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
  • 25 g oliwy z oliwek
  • 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
    ή 20 g miodu
  • 300 g mąki żytniej razowej
  • 200 g mąki pszennej (typ 650)
  • 100 g czarnych oliwek, bez pestek
  • 10 g liści bazylii, świeżych
  • 2 łyżeczki soli
  • masło, do natłuszczenia formy
    ή olej kokosowy, do natłuszczenia formy
  • ziarna sezamu, białego, do posypania chleba

Διατροφή
ανά 1 kromkę
Θερμίδες
425.5 kJ / 101.6 kcal
Πρωτεΐνη
2.6 g
Υδατάνθρακες
18 g
Λιπαρά
3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.6 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Νάτριο
287 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων