Panna cotta con coulis di mango

Panna cotta con coulis di mango

3.4 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Panna cotta

400 g di panna, min. 30% di grassi
400 g di latte intero di vacca
100 g di zucchero semolato
1 stecca di vaniglia tagliata a metà per il lungo
3 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e una ciotola di acqua fredda

Coulis di mango

1 mango maturo tagliato a pezzi (circa 350 g di polpa)
25 g di succo di lime (½ lime)
20 g di acqua
10 g di zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1552 kJ / 372 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sorbetto pesca e mandorla

Καμία βαθμολογία

Ghiacciolo all'anguria

8ωρ. 15 λεπτ.

Gelato al mango

12ωρ.

Sorbetto al melone

Καμία βαθμολογία

Sorbetto all’arancia e spumante

Καμία βαθμολογία

Gelato al miele e lavanda

Καμία βαθμολογία

Barrette Frozen Cheesecake

8ωρ. 45 λεπτ.

Gelato Cookie Monster

9ωρ. 45 λεπτ.

Gelato al sesamo nero

Καμία βαθμολογία

Cornetti e cestini per gelato

Καμία βαθμολογία

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Καμία βαθμολογία

Semifreddo alle nocciole

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων