Sugo alla bolognese

Sugo alla bolognese

4.3 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

30 g di olio di oliva
150 g di carote a pezzi (3 cm)
100 g di cipolle rosse a metà, dipende dalla grandezza o in quarti
100 g di sedano a pezzi (2 cm)
2 spicchi di aglio
30 g di concentrato di pomodoro
100 g di vino rosso
500 g di carne trita di manzo
800 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di sale
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
50 g di acqua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 848 kJ / 202 kcal

Λιπαρά 12.6 g

Υδατάνθρακες 4.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Besciamella veloce

15 λεπτ.

Pesto alla genovese

20 λεπτ.

Pesto di basilico

10 λεπτ.

Besciamella

15 λεπτ.

Ragù di carne alla bolognese

1ωρ. 15 λεπτ.

Salsa ai peperoni con polpette di salsiccia

30 λεπτ.

Pesto di rucola e peperoncino

5 λεπτ.

Salsa al pomodoro

25 λεπτ.

Sugo di verdure

40 λεπτ.

Citronette e Vinaigrette

10 λεπτ.

Dip di datteri e curry

5 λεπτ.

Condimento alla fragola

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων