Pâte de bouillon de viande

Pâte de bouillon de viande

4.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

400 g

Υλικά

300 g de viande dénervée en dés, sans os
300 g de légumes variés (par ex. céleri en branche, carottes, oignons, tomates), en morceaux
1 gousse d'ail
4 brins de mélange d'herbes aromatiques, fraîches (par ex. sauge, romarin) effeuillés
150 g de gros sel de mer
30 g de vin rouge

30 g d'eau
1 feuille de laurier, sèche
1 clou de girofle

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 689 kJ / 165 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simplement. Fait. Maison. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Œufs pochés à l’Egg poacher

15 min

French dressing raffiné

15 min

Mélange d'épices Pumpkin Spice

10 min

Levain-chef (starter de levain)

96 h 20 min

Marinade miel-soja à la moutarde

10 min

Mojo Verde

No ratings

Écorces de pastèque marinées

1 h 40 min

Concombres piquants marinés

9 h 30 min

Radis marinés

1 h 15 min

Oignons rouges marinés

45 min

Concombres snack marinés pour burger

No ratings

Spirales de carottes marinées

30 min

Εμφάνιση όλων