Συσκευές & Αξεσουάρ
Pâte de bouillon de volaille
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
400 g
Υλικά
-
300 g de poulet désossé, dépiauté, dénervé et coupé en morceaux
-
200 g d'un mélange de légumes blancs (p. ex. céleri, oignons, ail, poireau) coupés en morceaux
-
4 brins de mélange d'herbes aromatiques, fraîches (p. ex. romarin, thym, persil) effeuillés
-
150 g de gros sel de mer
-
100 g d'eau100 g de vin blanc
-
1 feuille de laurier, sèche
-
1 clou de girofle
-
5 graines de coriandre entières
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 100 g
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
685 kJ /
162 kcal
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Υδατάνθρακες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Simplement. Fait. Maison.
204 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνŒufs pochés à l’Egg poacher
15min
French dressing raffiné
15min
Mélange d'épices Pumpkin Spice
10min
Levain-chef (starter de levain)
96h 20min
Marinade miel-soja à la moutarde
10min
Mojo Verde
Nessuna valutazione
Écorces de pastèque marinées
1h 40min
Concombres piquants marinés
9h 30min
Radis marinés
1h 15min
Oignons rouges marinés
45min
Concombres snack marinés pour burger
Nessuna valutazione
Spirales de carottes marinées
30min