Gluten-free Christmas Cake
TM6 TM5

Gluten-free Christmas Cake

3.6 (9 βαθμολογίες)

Υλικά

Cake

  • 180 g raisins
  • 180 g sultanas
  • 80 g mixed candied peel
  • 60 g glacé cherries, halved
  • 80 g brandy, plus 4-6 Tbsp
  • 1 lemon, thin peelings of skin only
  • 1 orange, thin peelings of skin only
  • 200 g blanched almonds
  • 225 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
  • 225 g soft dark brown sugar
  • 4 large eggs
  • 20 g treacle
  • 30 g cornflour
  • 60 g rice flour
  • 1 tsp mixed spice

Icing

  • icing sugar, for dusting
  • 500 g marzipan
  • 2 Tbsp apricot jam, mixed with 1 tsp boiling water
  • 400 g fondant icing
  • red food colouring gel
  • silver decorating balls

Διατροφή
ανά 1 slice
Θερμίδες
947 kJ / 226 kcal
Πρωτεΐνη
3 g
Υδατάνθρακες
29 g
Λιπαρά
10 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Νάτριο
29 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων