Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

4.2 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Caramel Sauce

granulated sugar
250 g
Demerara sugar
double cream
220 g
water
1030 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
unsalted butter cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
vinegar
15 g

Cake

medium eggs
3
caster sugar
80 g
unsalted butter soft
120 g
milk
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
plain flour
200 g
baking powder
1 tsp

Topping

double cream
300 g
caster sugar (προαιρετικό πεδίο)
30 g
natural vanilla extract (προαιρετικό πεδίο)
1 tsp
fresh raspberries
150 g
fresh blackberries
150 g
fresh blueberries
150 g
mint leaves for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 34.7 mg

Πρωτεΐνη 4.8 g

Θερμίδες 1564 kJ / 374 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 46.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking with Sugar Stages 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Seedy Marmalade Flapjacks

40 λεπτ.

Blueberry and Lavender Bundt Cake

2ωρ. 45 λεπτ.

Mini Iced Fingers

2ωρ. 10 λεπτ.

Macadamia Chocolate Cookies

45 λεπτ.

Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam

1ωρ.

Sour Cherry and Coconut Cookies

35 λεπτ.

Garibaldi Biscuits

40 λεπτ.

Anzac Biscuits

30 λεπτ.

Oaty Cookies with Wholemeal Flour and Honey

45 λεπτ.

Apple Parkin

1ωρ. 40 λεπτ.

Rhubarb, Orange and Almond Cake

1ωρ. 30 λεπτ.

Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων