Marynowany ser typu feta

4.9 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 170ωρ.

500 g

Υλικά

375 g wody plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
5 g chlorku wapnia w proszku (patrz wskazówka)
2000 g mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej
80 g soli niejodowanej
1 - 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych lub suszonych
olej do zalania sera

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 500 g

Πρωτεΐνη 70.3 g

Θερμίδες 6248.1 kJ / 1487.6 kcal

Λιπαρά 79.9 g

Φυτικές ίνες 8.4 g

Υδατάνθρακες 124.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DOMOWE SERY 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kremowy sos grzybowy na winie

30 λεπτ.

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

4ωρ. 35 λεπτ.

Chleb jogurtowy

3ωρ.

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

15 λεπτ.

Ganasz czekoladowy

20 λεπτ.

Hummus z zielonego groszku

40 λεπτ.

Sos ranczerski

2ωρ. 15 λεπτ.

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

50 λεπτ.

Sos soubise

30 λεπτ.

Serek ziołowy

48ωρ. 15 λεπτ.

Crème fraîche

16ωρ. 10 λεπτ.

Kawa z żółtkiem po wietnamsku

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων